Nuestra finca es un proyecto totalmente familiar desde 1984
» La agricultura no sólo ha sido mi ocupación, sino una verdadera vocación, motivada por mi amor por la naturaleza y el deseo de ofrecer productos más saludables.» — Javier Franco Herrero.
Terreno arcillo-calcáreo que concentra azúcares y aroma.
Certificación Ecológica Europea oficial desde 2002.
Control sanitario, trazabilidad por lotes y sistema APPCC.
Por qué es un Producto Gourmet Único
1. Embolsado artesanal Cada fruto se protege a mano en el árbol con papel encerado. Maduración pausada, 100% natural y sin contacto químico.
2. Selección milimétrica (Calidad Extra) Exactamente mitades perfectas por envase. Solo frutos de simetría y firmeza absolutas.
3. Almíbar ligero ecológico Agua pura y azúcar de caña eco. Un dulzor sutil que respeta el sabor real y la textura carnosa, sin jarabes industriales.
4. Cosecha Limitada Producción exclusiva de temporada. Seleccionada a mano en su punto óptimo y envasada en pequeñas partidas.